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10.-12.
Mai 2004
Olivenölimporte
verdreifacht
BERN.
(11.05.04)
Olivenöl ist
in der Schweiz immer
beliebter. Im vergangenen
Jahr beliefen sich die Importe
von Olivenöl auf 9434 Tonnen
bzw. 55,4 Mio Franken. Dies
entspricht gegenüber 1990
einer
Verdreifachung. Als
Wachstumsmotor erwies sich
dabei
kaltgepresstes Olivenöl.
Mit einem Marktanteil von 65
%
verdrängte Italien Spanien
als Hauptlieferant, dessen
Anteilsquote in knapp 15
Jahren schrumpfte.
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