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Las cafeterías piden una consumición mínima de 5 francos BERNA. (09.10.06) La Federación Suiza de Cafeterías quiere implantar una consumición mínima de 5 francos en sus establecimientos. La iniciativa ha salido de la empresaria Johanna Bartholdi, según se ha podido leer este fin de semana en el dominical "SonntagsBlick". La idea es que cualquier persona que vaya a una cafetería a tomar un café deje por lo menos 5 francos sobre la mesa, aunque su consumición sólo tenga un valor de 3.80 francos, por ejemplo. "En las consumiciones mínimas muchas veces no están suficientemente cubiertos los gastos del servicio", declaró Bartholdi. La Federación de Cafeterías ha anunciado que va a trabajar en serio a favor de esta medida, ya que 1.400 de las 2.100 cafeterías que integran la Federación presentan números rojos. snc español: miguel otero suiza hoy >>> |
